2014/12.25

ーお知らせー

この度、水品堂が珈楽粋から独立して一人立ちさせていただくことになりました。
開店から11年が経ちました。

北淡町で始めた日から今日まで
珈楽粋と共に成長させていただきました。

”感謝”いたしております

1995年1月に震災があり町や人の心に大きな穴があいた状態で歩んできて
少しづつ、少しづつ傷が癒され
町、人は活気づいてきたかな?と感じております。

”淡路島”はとても素晴らしい”空間”があります。
各地域にそれぞれの個性があり
北淡という地域も海が生活と1つになってそれはそれは素晴らしい所です。

潮の香り、山でとれる産物、なにより土地に住む人のあたたかさです。

ぜひ島外から淡路島にこられた折には
北淡町へ足をのばされ、ぜひとも水品堂へお立ち寄りくださいませ。

これから新しくなる”水品堂”を楽しみに
御来店していただけることを
願っております

11年本当にありがとうございました

                        店主

The 16th anniversary

たくさんのお客様、スタッフに支えていただき
16周年を迎えることができました

たくさんお祝いのお言葉や素敵なお花までいただき
毎年感謝の気持ちで胸がいっぱいになります

本当にありがとうございます

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Xmas

今年は早めのXmas準備

どこに飾るかスタッフと悩みましたが
窓からも見えるここに決定
Xmasがくると1年早かったなーと思います
でも冬は冬で好きな季節です

四季のある地に産まれてほんとによかったですSONY DSC
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お善哉

肌寒くなり
冬の到来を実感します

当店では毎年恒例の抹茶風味のお善哉をご用意させていただきました
1から手作りで数種類の豆を配合し、お砂糖も体に良いものを使用しました
心も身体も温まる1品になってますので是非お召し上がりくださいませ

寒い日にお一人席で本を片手にゆっくり食べるのも私は好きです

SOLD OUT

パナマゲイシャ
皆様お召し上がりいただけましたでしょうか?
数も少なかったこともあり本店は数日で完売してしまいましたが
水品堂にはあと数杯残っていますのでネルで淹れるゲイシャもお楽しみくださいませ

今まで飲んだことのないようなフルーティで爽やかな
パナマゲイシャの特徴がとても伝わる、まさに【最高級】の名にふさわしい
香りと味わいでした
次回入荷は未定ですが入荷した時は是非お召し上がりくださいませ

GEISHA 

パナマゲイシャ少しだけですが入荷中です

スペシャルティコーヒーの世界でもっとも注目を集めている品種。

粒が大きく、細長い外観。
カップは非常に秀逸なフローラルなアロマと柑橘類を思わすフレーバーで
驚くほどすっきりした甘味を伴った酸味が特徴的です。

非常に貴重な品種のため数量のみの入荷ですので
この機会に是非お召し上がりくださいませ

OPEN

大変お待たせいたしました
増築部分完成いたしました
本日よりご利用いただけますので是非ご利用くださいませ

ご提供にお時間がかかりお客様にはご迷惑おかけいたしますので基本的にはご予約のお客様限定とさせていただきます

皆様からのご予約お待ち申し上げます

NEW

増築部分がいよいよ完成間近になり胸がわくわくしています

増築部分はお客様にお待ちいただかないよう
ご予約のお客様のみのご案内とさせていただきます
全席禁煙で空気の奇麗な空間で心行くまでお時間をお過ごしくださいませ

お一人様にも完全な一人の空間をご用意いたしました
ここも好きです
今でもここに座ってパソコンと向き合っています(笑)

今回の増築にもほんとにたくさんの方に協力していただきました
電気屋さんには急遽照明を何度も何度も変更してもらったり
たくさんの方に無理を言いご迷惑おかけいたしました
おかげで素敵な最高のお店ができました
素敵なテーブルも作っていただき

みなさまありがとうございました

いつか使用できる日がくればと
数年前にある家具屋さんで気に入り購入し、保管しておいたこだわりのテーブルもお披露目です

何度も何度もいろいろな椅子を検討してきましたが
やはり今も使用してる家具屋さんにしました
シルエットも材質もなにより長時間座っても全く疲れない。全てが完璧な椅子。
今回も会社に足を運ばせていただきいつもながら親切に対応していただき
素敵な椅子に巡り会えました。感謝します。
いよいよ完成と連絡があり本当たのしみです
あの椅子とこのテーブル。そして音楽。照明。

お客様にきっとおくつろぎいただけることと存じます
たくさんのお客様に最高の【くつろぎ】をご提供いたしますので是非お越し下さいませ

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ICE COFFEE

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夏にはしっかり濃いアイス珈琲

8.4

お客様へ 

営業時間変更のお知らせ

8月4日(月)
〜18時close